Individuele Kookcursus van 3 lessen voor iedereen die van koken houdt.

Vanaf nu kunt u terecht voor de kookcursus 'Puur en gezond op smaak', bestaande uit drie lessen.
Deze cursus behandelt de verschillende technieken van het koken, zodat u daarna beter en lekkerder zult kunnen koken en gebruik kunt maken van vele ingrediënten en recepten.
We houden ook rekening met uw budget en leren u om bewust te koken.

De volgende technieken komen aan bod:

• Blancheren, smoren en garen van groenten
• Diverse bereidingstechnieken voor aardappels, rijst en pasta
• Diverse bereidingstechnieken voor vlees en vis
• Snijtechnieken
• Het maken van sauzen en soepen
• Basiskennis van desserts en patisserie (gebak, taart, enz.)

Binnenkort kun je op de website kijken op onze agenda voor diverse workshop.

Gemiste lessen kunnen helaas niet worden ingehaald.

Kosten
De prijs voor 3 lessen bedraagt € 135,00.
Dit bedrag dient bij inschrijving te worden voldaan of contant bij de eerste les.

Aanmelden
Stuur voor aanmelding een e-mail.

Verdere informatie
Tijdens de lessen worden bovenstaande technieken uitgebreid en stap voor stap gedemonstreerd en heeft u alle gelegenheid om vragen te stellen. Uiteraard gaat u ook zelf aan de slag om de technieken onder de knie te krijgen en zult ook alles dat wordt gemaakt kunnen proeven.

BBB koken
Waar uitgebreid aandacht aan besteed zal worden zijn de 3 B's. De B's staan voor Bewust- Budget- en Beter koken.
Maar ook biologisch producten, duurzaam koken, voeding en gezondheid worden uitgebreid behandeld. Door demonstraties en vele tips wordt uitgelegd hoe je kunt besparen en bewuster met het bereiden van voedsel om kunt gaan. Op die manier zult u beter en lekkerder kunnen koken.

We vinden het leuk u op deze cursus te kunnen ontmoeten!

Veel kookplezier.